Il cibo del futuro

Un ananas celeste, banane rosa, manghi neri e kiwi arancioni: ecco alcuni dei protagonisti delle surreali nature morte di Enrico Becker e Matt Harris. Ideata nel 2015 per il lancio della rivista australiana Ligature, la serie “GMF Fruits” sfida i preconcetti legati ai prodotti OGM, ironizzando su come questi alimenti geneticamente modificati potrebbero essere in un futuro non troppo lontano. I colori monocromatici e i toni pastello che sostituiscono gli originali, accompagnati dai codici a barre stampati direttamente sulla buccia, fanno sembrare questi frutti bellissimi, ma li rendono artificiali, a tratti inquietanti: così riflettendo su tutte le polemiche e le preoccupazioni che ruotano attorno alla questione, Becker e Harris, ci invitano a fare le scelte giuste, soprattutto quando si tratta della nostra alimentazione. (NG)