Un premio per affrontare, secondo le leggi del design, il rapporto con il cibo e l’alimentazione in generale. È il tema lanciato dalla quarta edizione del Premio Lissone Design 2013, concorso biennale indetto proprio dal museo della Brianza. Che quest’anno sceglie di entrare direttamente in dialogo con uno dei temi più caldi della contemporaneità, che sarà anche il perno centrale di Expo 2015.
Il Food Design, applicazione della disciplina del progetto alla ricerca di soluzioni per problemi generati dal settore dell’alimentazione, che si occupa di ideazioni in senso allargato, che possono andare dagli oggetti per la preparazione e il consumo del cibo agli spazi per i “riti del nutrimento”, fino al disegno di “oggetti commestibili”, è il terreno di incontro su cui sono chiamati a confrontarsi studenti e professionisti di qualsiasi nazionalità, ma soprattutto di qualsiasi età.
“Design for Food, Design to Feed” anche democratico quindi, inalienabile come dovrebbe essere il diritto di nutrirsi del pianeta: il concorso vuole affrontare le problematiche legate alla questione, risolvibili e rinnovabili attraverso il progetto, in relazione alla complessità delle sue declinazioni: dal nutrimento individuale con il progetto degli alimenti e degli strumenti per alimentarsi, fino agli aspetti sociali del cibo con gli oggetti per la condivisione e gli spazi della convivialità: progetti intorno al cibo, tra rito e funzione. Ma quest’anno si guarda già molto avanti, proprio al 2015: il tema del Premio Lissone Design riguarderà le altre tematiche affrontate dall’Esposizione Universale; il rispetto del Pianeta, la valorizzazione dell’Agricoltura, l’utilizzo dell’Energia. Volete partecipare alla storia di uno degli eventi più importanti dei prossimi anni?
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