Corso on line di Turismo Enogastronomico dell’Università di Roma Tor Vergata e Consorzio BAICR Sistema Cultura

[18|12|2006] |||arte e culturacorsi

Corso on line di Turismo Enogastronomico dell’Università di Roma Tor Vergata e Consorzio BAICR Sistema Cultura

Ancora pochi giorni per presentare la domanda di partecipazione alla II edizione del Master on line in Cultura dell’alimentazione e delle tradizioni enogastronomiche II edizione | a.a. 2006-2007, organizzato dall’Università di Roma Tor Vergata in collaborazione col Consorzio BAICR Sistema Cultura.

Con un approccio multidisciplinare ed uno stretto legame con il mondo delle imprese, il Master si propone di:

 creare figure professionali per la valorizzazione delle tradizioni enogastronomiche, con competenze specifiche di comunicazione e marketing territoriale;
 aggiornare professionisti del turismo culturale;
 promuovere l’immagine del territorio attraverso le tradizioni gastronomiche locali;
 rafforzare il valore del turismo culturale e organizzarne l’offerta;
 curare il management delle imprese e dei servizi che operano nel settore.

Particolarità del Master è la didattica on line: acquisire, perfezionare o aggiornare la formazione senza lasciare la propria residenza né il posto di lavoro.

La durata del Corso è di un anno accademico e l’attività formativa corrisponde a 60 crediti formativi, articolati in studio individuale su piattaforma internet e in attività seminariali in aula (90h). Il Master è suddiviso in cinque moduli tematici: Scienza dell’alimentazione; Storia dell’enogastronomia; Sistemi turistici integrati; Management per l’impresa turistica; Marketing e comunicazione territoriale.

Il costo del Master è di 2.500 euro, pagabile in due rate. Per i dipendenti della Pubblica Amministrazione la retta è di 1.670 euro.

Sono previsti stage nel territorio nazionale con oltre 100 enti convenzionati, oppure project work di fine Master.