Dalle forme (di ottima qualità) del classico parmigiano, alla new entry pecorino romano che hanno fatto i protagonisti indiscussi del buffet. E
E mentre ai piani alti si consuma il rituale, nell’atrio del museo il cocktail continua. Unico inconveniente – prevedibile a dire il vero, viste le temperature tropicali della Capitale – la sete. Che si è trasformata in un problema vista la scarsità di risorse idriche al buffet. Insomma formaggio per 2000 persone e acqua per 50! E a poco è servito il vero e proprio assedio alla caffetteria del museo. Tutto esaurito, dai succhi di frutta, all’acqua minerale, alla coca cola all’onnipresente prosecco. Solo smirnoff.
Qualcuno si è consolato con un vipwatching niente male. Splendida Lucrezia Lante della Rovere, il buffo Roberto Ciufoli della
[exibart]
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