Nel luglio 2001 Tecnoroma, in stretta collaborazione con i marchi bulthaup e gaggenau,
inaugura ³Essentia². Sono 300 mq distribuiti su cinque piani
completamente dedicati all'Architettura in cucina,
in un affascinante contesto a pochi passi da Piazza Venezia.
Con la mostra il verde nella terra rossa
Tecnoroma propone il lavoro sul Marocco, e in particolare sulla città di Marrakech,
della fotografa Paola Ghirotti, che pone le sue fotografie
in relazione e dialogo con questo spazio non canonicamente destinato a esposizioni d'arte.

La Mostra: testo di Manuela Marchesi
Paola guarda la realtà comprendendola intensamente,
con rara e rispettosa discrezione.
Questo suo modo d'essere la porta a fermarsi
su aspetti particolari delle culture che incontra.
I suoi itinerari per immagini attraversano Paesi,
cose e persone che hanno risonanza in lei.
La terra rossa, Marrakech, è il filo conduttore di questo viaggio.
La si vede nelle mura delle città, nei classici abiti delle feste,
torna come colore rosso nei rossi merletti disegnati sulla pelle con l'hennè.
In Marocco la tradizione ha ancora molto spazio
nella vita dei suoi abitanti, e molto da insegnare
a chi è attento al valore delle diversità.
Le immagini in mostra sottolineano la ricchezza culturale
di un Paese festoso e ugualmente silenzioso,
colorato e monocromo nei suoi villaggi mimetizzati nel colore della terra.
Contrasto con la grandigia degli oggetti,
con il verde squillante della polvere di henné fresco,
molto simile al macha (tè verde) della cerimonia del tè giapponese.
E' un percorso circolare quello di Paola che, partendo dalla rossa terra,
incontra lo stesso verde di foglie macinate con cura
tanto in Marocco come in Giappone, Paese di elezione della sua ricerca.

Paola Ghirotti laureata in farmacia vive e lavora a Roma come fotografa professionista.
Da circa vent'anni svolge la sua ricerca artistica soprattutto in Giappone.
Ha esposto al Goethe Institut di Kyoto, all'Istituto Giapponese di Cultura di Roma,
all'American Academy di Roma, al Fine Art Museum di Gifu in Giappone,
alla galleria St'art Lab di Bologna.
Ha collaborato con lo studio Kaleidos alla realizzazione della multivisione ³Animula vagula, blandulaŠ²
che ha ottenuto il I° Premio al MEDIA SAVE ART '91
Sul tema della mostra ha pubblicato per Liana Levi-Seuil,
Le Maroc des Marocains, prossima uscita del Touring