"La pittura è un diaframma immaginario che divide il mondo in due: da una parte noi, dall'altra la nostra rappresentazione." Così arriva a dire Francesco Bonami nel catalogo della mostra Infinite Painting. Io non credo che questa deriva culturale comunicativa interessi la totalità della pittura di oggi. Se è vero che ancora si dibatte sull'autenticità di un Caravaggio, sul suo modo di dipingere, è vero parimenti che quel velo che si interpone tra noi e l'immagine enalogica è elemento essenziale che caratterizza "quell'immagine". Per Grimaldi, come per altri pittori veri, è più importante far parlare la pittura non in quanto strumento arbitrario ma come contenuto d'eccellenza. Grimaldi è uno dei più raffinati pittori dell'ultima generazione, non perchè si presti ai generi maturati dal repertorio contemporaneo, ma per la sua profonda dedizione alla pittura. Il dipingere oltre ad essere dimostrazione di un percorso concettuale e principale responsabile dell'apparizione di un'immagine è anche il compendio di grandi responsabilità, di delicate trasparenze e di affilati lampi di luce. Le opere di Grimaldi sembrano sedurre l'occhio nello spazio che è al di là e al di quà di quel manto che si torce come le nuvole in alcuni dipinti di El Greco.