COMUNICATO STAMPA
Accademia Italiana ospita “IDENTITeat - Identità commestibili”: una mostra che esplora il profondo legame tra l’essere umano e il cibo
Un’esposizione che indaga il cibo come prodotto sociale e fenomeno culturale, mettendo in luce il legame tra cibo e identità; un progetto che promuove la consapevolezza alimentare, riscoprendo il valore della condivisione, della memoria e della tradizione

Dal 22 maggio al 15 giugno 2026 Accademia Italiana di Roma presenta la mostra collettiva “IDENTITeat - Identità commestibili”. Il progetto espositivo a cura di Gemma Gulisano, prodotto e organizzato da Spazio Studi Arte e promosso da Roma Capitale, Assessorato alla Cultura, comprende una selezione di lavori pittorici, scultorei e performativi inediti concepiti da quattordici artistə attivə sulla scena artistica contemporanea italiana e internazionale, che indagano il cibo nelle rispettive pratiche. L’esposizione, che aprirà al pubblico 22 maggio 2026, sarà ospitata negli spazi espositivi della sede di Roma dell’Accademia, via dello Scalo San Lorenzo 10, con vernissage venerdì 22 maggio, dalle ore 18:00 alle 21:00.
Artsitə in mostra: Ginevra Collini, Margaux Compte – Mergier, Claudia Evangelista, Progetto Fatuo, Andrea Frosolini, Collettivo GMRGP, Luca Grimaldi, Eliel David Martinez Julian, Cecilia Mentasti, Jacopo Natoli, Flavio Orlando, Gaia Scaramella, e Carola Spina con la partecipazione di Cesare Pietroiusti.

IDENTITeat - Identità commestibili è un progetto espositivo che indaga il cibo come prodotto sociale e fenomeno culturale. Attraverso le opere di quattordici artistə in mostra, Identità commestibili racconta il cibo esplorandone la dimensione stratificata: luogo di incontro, di saperi condivisi, di ritualità quotidiane, di memorie familiari e pratiche tramandate, oggi messe a dura prova dai ritmi accelerati e dalla progressiva trasformazione delle abitudini domestiche e relazionali.
Il progetto, a cura di Gemma Gulisano, riflette sulla valenza politica del cibo e altresì simbolica, poiché ogni acquisto, gesto e scelta alimentare delinea traiettorie sociali, economiche e ambientali che definiscono le identità individuali.
In accordo con la crescente sensibilità dei consumatori, Identità commestibili osserva le pratiche emergenti di consapevolezza alimentare — dalla riduzione degli sprechi all’attenzione alla stagionalità, dalla cucina vegetale e di qualità alla riscoperta della tavola e delle tradizioni domestiche — e si interroga sul modo in cui tali approcci, in relazione alle trasformazioni sociali, ridefiniscono il nostro rapporto con il cibo.



Accademia Italiana (www.accademiaitaliana.com), Istituto di Alta Formazione dalla forte vocazione internazionale con sede a Firenze e Roma, è, dal 1984, punto di riferimento nella formazione per le industrie creative della moda, del design, della comunicazione visiva e della fotografia. Nel giugno 2020 entra a far parte del Gruppo AD Education, network internazionale specializzato nell’alta formazione per le discipline creative ed artistiche che riunisce 19 scuole e 70 campus in Francia, Italia, Spagna e Germania per un totale di oltre 35.000 studenti. AI vanta grandi nomi della creatività internazionale che ne hanno consolidato la storia quali Vivienne Westwood, Oliviero Toscani, Rick Owens, Carla Fendi, Alessandro Mendini, Domenico Guzzini, Brunello Cucinelli e molti altri.

Spazio Studi Arte, situato nel cuore del rione Prati di Roma, è un centro dedicato alla formazione e uno spazio per la ricerca e la diffusione dell’arte contemporanea.
Fondato nel 2023 dalla curatrice indipendente Gemma Gulisano, Spazio Studi Arte nasce per sperimentare una metodologia didattica innovativa, rivolta al secondo ciclo di istruzione, e per promuovere l’arte e la cultura contemporanea attraverso la pratica curatoriale.
La programmazione densa e trasversale comprende la rassegna ROOMMATES e progetti off-site come Armadilly | Look at me, I’m the sun! (Roma, Accademia Italiana, 2025) e IDENTITeat - Identità commestibili (Roma, Accademia Italiana, 2026) con particolare cura al percorso di giovani artistə.

Nell’ambito della mostra IDENTITeat - Identità commestibili, martedì 26 maggio 2026, dalle ore 20.00 alle 22.00, Accademia Italiana ospita l’intervento performativo di Cesare Pietroiusti .
Per partecipare alla performance è richiesta la prenotazione all’indirizzo email spaziostudiarte@gmail.com

Informazioni
Mostra d’arte contemporanea: IDENTITeat - Identità commestibili
Curatore: Gemma Gulisano
Prodotta e organizzata da: Spazio Studi Arte
Promossa da: Roma Capitale, Assessorato alla Cultura
Sede espositiva: Accademia Italiana - Viale dello Scalo. S. Lorenzo 10, 00185 - Roma
Aperta al pubblico: dal 22 maggio al 15 giugno 2026
Orari di apertura: su appuntamento martedì e giovedì dalle 16.30 alle 18.30
Vernissage: venerdì 22 maggio 2026, 18.00 – 21.00
Biglietto: gratuito
Accessibilità: ingresso accessibile con rampa e ascensore; materiali in lingua italiana e inglese
Catalogo: disponibile da ottobre 2026

Dott.ssa Gemma Gulisano
Curatrice indipendente
Spazio Studi Arte
334 9053563
gemmart.g@gmail.com

Dott.ssa Maria Beatrice Bavetta
Ufficio Tecnico
Spazio Studi Arte
333 7916172
mariabeatricebavetta@gmail.com