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Sebastião Salgado – In Principio
25 immagini in bianco e nero scattate nella regione di Yirgha Ch’effe a fine 2004 dal grande fotografo umanista e che raccontano la vita dei coltivatori di caffè etiopi
Comunicato stampa
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25 immagini in bianco e nero scattate nella regione di Yirgha Ch’effe a fine 2004 dal grande fotografo umanista e che raccontano la vita dei coltivatori di caffè etiopi. La mostra fa parte del progetto “In Principio” ideato da illy, in collaborazione con Contrasto ed è promossa dal Comune di Pordenone e dalla Camera di Commercio Industria Artigianato e Agricoltura di Pordenone.
Venerdì 24 febbraio 2006 alle ore 17.30 saranno presenti all’inaugurazione: Sergio Bolzonello, Sindaco di Pordenone, Giovanni Zanolin, Assessore alle Politiche Sociali del Comune di Pordenone, Giovanni Pavan, Presidente della Camera di Commercio Industria e Artigianato di Pordenone ed Ernesto Illy, Presidente Onorario della illycaffè.
“In Principio”
E’ un racconto per immagini che nasce dall’incontro tra illy e Sebastião Salgado e soprattutto dalla condivisione di un valore comune: lo sviluppo sostenibile, che per illy rappresenta un principio fondamentale, e il mezzo attraverso il quale ha scelto di mantenere il proprio primato qualitativo. Nell’ambito di questo progetto pluriennale anno dopo anno Salgado visita e fotografa i diversi Paesi produttori cui illy deve la sua materia prima. Il viaggio approda adesso in Etiopia, dopo aver fatto tappa in Brasile e in India.
Da un’immagine di Salgado è stata realizzata inoltre una illy collection in edizione limitata, una tazzina d’artista sulla cui superficie è riprodotta una tipica casa dei coltivatori di caffè etiopi.
illy in Etiopia: la qualità come motore dello sviluppo sostenibile
Uno dei Paesi più poveri del mondo, l’Etiopia non dispone di grandi risorse naturali e risente molto della siccità che si abbatte periodicamente sul Paese. Ciononostante produce il miglior caffé arabica del mondo di cui è uno tra i maggiori esportatori. L’impegno di illy in Etiopia, come in tutti i Paesi da cui trae la materia prima, consiste nel trasferimento di conoscenza e tecnologie ai coltivatori di caffé, riconoscendo loro un prezzo superiore e stabile rispetto agli andamenti e alle fluttuazioni di mercato. In particolare è stata avviata una catena virtuosa della qualità con esportatori locali: la famiglia Legesse Sherefa in 11 anni ha saputo far crescere la propria azienda e la cultura del business in tutta la nazione, stimolando i piccoli coltivatori a incrementare la qualità dei propri raccolti.
In Etiopia illy ha inoltre avviato una serie di attività in accordo con l'ente centrale governativo di controllo del caffè e ha messo a punto un nuovo processo di lavorazione dei chicchi che ha ottenuto l’approvazione dell’International Coffee Organization (ICO) e del Common Fund for Commodities delle Nazioni Unite.
Con sede a Trieste, illycaffè produce e commercializza un’unica miscela di caffè espresso, leader di qualità, con un unico marchio. È presente in 50.000 tra i migliori ristoranti e coffee bar di 130 Paesi nel mondo che ogni giorno servono 5 milioni di espresso illy. A livello globale impiega più di 600 dipendenti.
illy acquista il caffè verde direttamente dai produttori della più pregiata arabica attraverso rapporti di partnership basati sulla reciproca creazione di valore; con i migliori coltivatori di caffè nel mondo – in Brasile, nei paesi dell’America Centrale, in India e in Africa - l’azienda triestina sviluppa un rapporto di collaborazione a lungo termine trasferendo loro conoscenze e tecnologie e riconoscendo un prezzo superiore a quello di mercato.
Venerdì 24 febbraio 2006 alle ore 17.30 saranno presenti all’inaugurazione: Sergio Bolzonello, Sindaco di Pordenone, Giovanni Zanolin, Assessore alle Politiche Sociali del Comune di Pordenone, Giovanni Pavan, Presidente della Camera di Commercio Industria e Artigianato di Pordenone ed Ernesto Illy, Presidente Onorario della illycaffè.
“In Principio”
E’ un racconto per immagini che nasce dall’incontro tra illy e Sebastião Salgado e soprattutto dalla condivisione di un valore comune: lo sviluppo sostenibile, che per illy rappresenta un principio fondamentale, e il mezzo attraverso il quale ha scelto di mantenere il proprio primato qualitativo. Nell’ambito di questo progetto pluriennale anno dopo anno Salgado visita e fotografa i diversi Paesi produttori cui illy deve la sua materia prima. Il viaggio approda adesso in Etiopia, dopo aver fatto tappa in Brasile e in India.
Da un’immagine di Salgado è stata realizzata inoltre una illy collection in edizione limitata, una tazzina d’artista sulla cui superficie è riprodotta una tipica casa dei coltivatori di caffè etiopi.
illy in Etiopia: la qualità come motore dello sviluppo sostenibile
Uno dei Paesi più poveri del mondo, l’Etiopia non dispone di grandi risorse naturali e risente molto della siccità che si abbatte periodicamente sul Paese. Ciononostante produce il miglior caffé arabica del mondo di cui è uno tra i maggiori esportatori. L’impegno di illy in Etiopia, come in tutti i Paesi da cui trae la materia prima, consiste nel trasferimento di conoscenza e tecnologie ai coltivatori di caffé, riconoscendo loro un prezzo superiore e stabile rispetto agli andamenti e alle fluttuazioni di mercato. In particolare è stata avviata una catena virtuosa della qualità con esportatori locali: la famiglia Legesse Sherefa in 11 anni ha saputo far crescere la propria azienda e la cultura del business in tutta la nazione, stimolando i piccoli coltivatori a incrementare la qualità dei propri raccolti.
In Etiopia illy ha inoltre avviato una serie di attività in accordo con l'ente centrale governativo di controllo del caffè e ha messo a punto un nuovo processo di lavorazione dei chicchi che ha ottenuto l’approvazione dell’International Coffee Organization (ICO) e del Common Fund for Commodities delle Nazioni Unite.
Con sede a Trieste, illycaffè produce e commercializza un’unica miscela di caffè espresso, leader di qualità, con un unico marchio. È presente in 50.000 tra i migliori ristoranti e coffee bar di 130 Paesi nel mondo che ogni giorno servono 5 milioni di espresso illy. A livello globale impiega più di 600 dipendenti.
illy acquista il caffè verde direttamente dai produttori della più pregiata arabica attraverso rapporti di partnership basati sulla reciproca creazione di valore; con i migliori coltivatori di caffè nel mondo – in Brasile, nei paesi dell’America Centrale, in India e in Africa - l’azienda triestina sviluppa un rapporto di collaborazione a lungo termine trasferendo loro conoscenze e tecnologie e riconoscendo un prezzo superiore a quello di mercato.
24
febbraio 2006
Sebastião Salgado – In Principio
Dal 24 febbraio al 04 marzo 2006
fotografia
Location
PALAZZO MONTEREALE MANTICA
Pordenone, Corso Vittorio Emanuele Ii, 56, (Pordenone)
Pordenone, Corso Vittorio Emanuele Ii, 56, (Pordenone)
Orario di apertura
Tutti i giorni dalle 10.00 alle 12.30 e dalle 16.00 alle 19.30
Vernissage
24 Febbraio 2006, ore 17.30
Ufficio stampa
COHN & WOLFE
Autore

