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L’arte del cibo. Dal territorio alla tavola
La mostra “L’arte del cibo. Dal territorio alla tavola” a Matera esplora il cibo come espressione culturale e artistica attraverso foto di sei autori, raccontando il viaggio del cibo dalla terra alla tavola e il suo valore sociale, etico e identitario a cura di Carla Cantore.
Comunicato stampa
Segnala l'evento
MIP – Matera International Photography
presenta
L’ARTE DEL CIBO. DAL TERRITORIO ALLA TAVOLA
A cura di Carla Cantore
Sarà inaugurata mercoledì 1° ottobre 2025 alle ore 10:00 presso la Academy Food di Matera la mostra fotografica “L’arte del cibo. Dal territorio alla tavola”, promossa dal MIP – Matera International Photography APS-ETS.
Un viaggio visivo attraverso il cibo, raccontato nella sua essenza più autentica: non solo nutrimento, ma espressione profonda di identità, cultura e territorio. Un progetto che celebra l'incontro tra due forme d’arte – il cibo e la fotografia – per restituire uno sguardo nuovo su uno dei temi più centrali e attuali della nostra società.
Attraverso le opere di sei fotografi professionisti – Andrea Belloni, Antonello Di Gennaro, Nicoletta Innocenti, Renato Marcialis, Patrizia Piga e Lino Vecchiato – il pubblico sarà invitato a riflettere sull’alimentazione come fenomeno culturale, sociale, economico ed etico. Le immagini raccontano il cibo nel suo percorso completo: dalla terra alla tavola, passando per le mani di chi coltiva, trasforma, prepara e condivide.
La mostra nasce da una riflessione che ha preso forma negli ultimi decenni, quando da un lato la fotografia ha assunto un ruolo sempre più centrale nella comunicazione contemporanea, e dall’altro è cresciuta la consapevolezza del cibo come patrimonio culturale immateriale, specchio di territori e tradizioni. Il progetto si inserisce in questa linea, offrendo una narrazione visiva che va oltre gli stereotipi del food e apre a nuove prospettive e sensibilità.
Già dal titolo, “L’arte del cibo. Dal territorio alla tavola”, emerge l’intento di sottolineare come ogni gesto legato al cibo – dalla coltivazione alla preparazione – sia una forma d’arte, carica di valori, relazioni e memoria.
"Il cibo è (o dovrebbe essere) espressione dell’amore di chi lo produce, di chi lo prepara, di chi lo condivide. Intorno al cibo si stringono relazioni, attraverso il cibo si tramandano tradizioni."
(M. Villa)
MOSTRA FOTOGRAFICA
Titolo: L’Arte del Cibo, dal Territorio alla Tavola
A cura di: Carla Cantore
Rassegna: Matera l’Arte che Unisce 2.0
Direzione Artistica: Antonello Di Gennaro
Organizzazione: MIP – Matera International Photography APS – ETS
Spazio espositivo: Academy Food – Matera
Vernissage: 1 ottobre 2025 Ore 10:00
Periodo: 2 ottobre – 31 dicembre 2025
Orari:10-11 dal lunedì al venerdì
Visita con il direttore artistico su prenotazione con richiesta 48 ore prima
Ingresso: Gratuito
Programma completo:
www.materainternationalphogoraphy.com
Contatti Stampa
Email: press@materainternationalphotography.com
Telefono: +39 393.6500200 - +39 348.2774207
presenta
L’ARTE DEL CIBO. DAL TERRITORIO ALLA TAVOLA
A cura di Carla Cantore
Sarà inaugurata mercoledì 1° ottobre 2025 alle ore 10:00 presso la Academy Food di Matera la mostra fotografica “L’arte del cibo. Dal territorio alla tavola”, promossa dal MIP – Matera International Photography APS-ETS.
Un viaggio visivo attraverso il cibo, raccontato nella sua essenza più autentica: non solo nutrimento, ma espressione profonda di identità, cultura e territorio. Un progetto che celebra l'incontro tra due forme d’arte – il cibo e la fotografia – per restituire uno sguardo nuovo su uno dei temi più centrali e attuali della nostra società.
Attraverso le opere di sei fotografi professionisti – Andrea Belloni, Antonello Di Gennaro, Nicoletta Innocenti, Renato Marcialis, Patrizia Piga e Lino Vecchiato – il pubblico sarà invitato a riflettere sull’alimentazione come fenomeno culturale, sociale, economico ed etico. Le immagini raccontano il cibo nel suo percorso completo: dalla terra alla tavola, passando per le mani di chi coltiva, trasforma, prepara e condivide.
La mostra nasce da una riflessione che ha preso forma negli ultimi decenni, quando da un lato la fotografia ha assunto un ruolo sempre più centrale nella comunicazione contemporanea, e dall’altro è cresciuta la consapevolezza del cibo come patrimonio culturale immateriale, specchio di territori e tradizioni. Il progetto si inserisce in questa linea, offrendo una narrazione visiva che va oltre gli stereotipi del food e apre a nuove prospettive e sensibilità.
Già dal titolo, “L’arte del cibo. Dal territorio alla tavola”, emerge l’intento di sottolineare come ogni gesto legato al cibo – dalla coltivazione alla preparazione – sia una forma d’arte, carica di valori, relazioni e memoria.
"Il cibo è (o dovrebbe essere) espressione dell’amore di chi lo produce, di chi lo prepara, di chi lo condivide. Intorno al cibo si stringono relazioni, attraverso il cibo si tramandano tradizioni."
(M. Villa)
MOSTRA FOTOGRAFICA
Titolo: L’Arte del Cibo, dal Territorio alla Tavola
A cura di: Carla Cantore
Rassegna: Matera l’Arte che Unisce 2.0
Direzione Artistica: Antonello Di Gennaro
Organizzazione: MIP – Matera International Photography APS – ETS
Spazio espositivo: Academy Food – Matera
Vernissage: 1 ottobre 2025 Ore 10:00
Periodo: 2 ottobre – 31 dicembre 2025
Orari:10-11 dal lunedì al venerdì
Visita con il direttore artistico su prenotazione con richiesta 48 ore prima
Ingresso: Gratuito
Programma completo:
www.materainternationalphogoraphy.com
Contatti Stampa
Email: press@materainternationalphotography.com
Telefono: +39 393.6500200 - +39 348.2774207
01
ottobre 2025
L’arte del cibo. Dal territorio alla tavola
Dal primo ottobre al 31 dicembre 2025
fotografia
Location
SEDI VARIE – Matera
Matera, (Matera)
Matera, (Matera)
Orario di apertura
10 - 11 dal lunedì al venerdì
Visita con il direttore artistico su prenotazione con richiesta 48 ore prima
Vernissage
1 Ottobre 2025, 10.00, su invito
Sito web
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Curatore
Produzione organizzazione
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