COMUNICATO STAMPA
La shortlist del Premio Letterario Cheli: finale a Genova il 21 marzo durante l’XI Campionato Mondiale del Pesto al Mortaio
Annunciata la shortlist del Premio Letterario Cheli, riconoscimento dedicato ai libri che raccontano la cultura gastronomica e la civiltà della tavola. La premiazione si terrà il 21 marzo a Genova alle ore 14.30, in occasione dell’XI Campionato Mondiale del Pesto al Mortaio, uno degli appuntamenti più rappresentativi dedicati alla tradizione gastronomica ligure.
All’edizione di quest’anno hanno partecipato 17 case editrici – Aliberti, Cairo, Cinquesensi, Corbaccio, Editori Laterza, Edizioni e/o, EDT, èMultiverso, Gribaudo, Iperborea, Mondadori, Quinto Quarto, Sabatelli Editore, 66th and 2nd, Slow Food Editore, Touring Club Italiano e UTET – con 29 titoli.
Tra le opere in concorso, caratterizzate da un livello qualitativo particolarmente elevato, la giuria ha selezionato cinque titoli finalisti:
• Sogni di zenzero. Storie e ricette fra il Senegal e la Sicilia di Mareme Cisse e Lidia Tilotta, Slow Food Editore
• L’Integrale. Sacro, Iperborea opera collettiva
• Cucina aperta di Tommaso Melilli, 66thand2nd
• Geografia del gusto. Un viaggio in Italia tra i paesaggi del cibo di Massimo Montanari, Touring Club Italiano
• Made in Korea. Dalle origini al K-pop di Noemi Pelagalli, Corbaccio
Il primo classificato riceverà un mortaio e un premio in denaro di 1.000 euro; al secondo e terzo classificato saranno assegnati un mortaio e 500 euro ciascuno; al quarto e quinto classificato verrà consegnato un mortaio.
Il Premio Letterario Cheli viene attribuito all’opera che abbia saputo raccontare e valorizzare nel modo più efficace, coinvolgente e ampio la cultura storica, letteraria, economica, politica o di costume legata alla gastronomia e alla civiltà della tavola, mettendo in luce il ruolo del cibo come espressione di identità, di crescita e di dialogo tra le comunità umane, in ogni epoca e in ogni parte del mondo.
Ven 20 ore 16,45 la presentazione del Premio con l’annuncio dei 5 finalisti nella Sala Trasparenza, Palazzo Regione,
mentre la premiazione avverrà sab. 21 ore 14,30 a Palazzo Ducale
