Soffitti voltati, pavimenti in marmo e due vetrine su strada: siamo in un’ex trattoria storica nel cuore di San Lorenzo, a Roma. Chiusa da oltre dieci anni, l’“Hostaria Da Paolo” ha riaperto le sue porte come spazio culturale indipendente. Abbiamo conservato le caratteristiche originali del luogo, un tempo frequentato da figure come Elsa Morante e Pasolini. Le Porte Rosse, da cui il nome, sono ancora quelle di allora: segno distintivo e fonte d’ispirazione fin dal primo ingresso.