La terza mostra del 2019, intitolata “Alla tavola di Sua Eminenza il cardinale Chiaramonti, vescovo d'Imola” – (inaugurazione: sabato 19 ottobre, aperta sino al 1° dicembre), a cura di Michele Pagani, docente dell'Unibo e Marco Violi, vicedirettore del Museo Diocesano, sarà allestita nell'appartamento cardinalizio del palazzo vescovile, dal 1962 parte integrante del Museo Diocesano di Imola.
Oggetto dell'esposizione la ricostruzione di un'apparecchiatura per dodici commensali realizzata con materiali attualmente di proprietà degli eredi di Pio VII. Tra questi, citiamo piatti e zuppiere del servizio “alla rosa” (prodotto nell'ultimo quarto del '700 dalla manifattura bolognese Rolandi e Fink), la posateria d'argento con stemma del cardinale Chiaramonti (realizzata tra il 1785 e il 1787 dell'orafo romano Vincenzo Belli) e i bicchieri di Murano (post 1785) anch'essi con lo stemma del cardinale Chiaramonti dipinto a smalto policromo. Protagonista indiscusso della tavola sarà poi il monumentale (circa 2,50 m di lunghezza) surtout de table in marmi policromi, bronzo e legno dorati (attualmente in corso di restauro) realizzato sempre per Chiaramonti (attualmente custodito nel palazzo di famiglia di Cesena). Ritornerà ad Imola – per la prima volta da oltre duecento anni – anche il ritratto del cardinale, trasferito nel palazzo di Cesena dopo la morte del pontefice, avvenuta nel 1823. A corollario della mostra, saranno esposti anche alcuni altri arredi per la tavola, tra i quali citiamo uno splendido e raro surtout de table in maiolica e biscuit di Ginori, databile all'ultimo Ottocento.
La mostra sarà presentata dalla ceramologa Valentina Mazzotti, conservatore del Museo Internazionale delle Ceramiche in Faenza. Si prevede l'edizione di una guida monografica alla mostra.
Evento collaterale alla mostra (sabato 26 ottobre) “Eminenza la cena è servita!”: nella Sala grande del Museo Diocesano si terrà una cena con menu ispirato al ricettario di Alberto Alvisi, cuoco del cardinale Chiaramonti (introduzione e commento di Andrea Ferri, vicedirettore dell'Archivio Diocesano di Imola).