Fotonomica è lieta di invitarvi all’evento “Assaggi di città. Milano tra gusto e fotografia”

lunedì 1 dicembre alle ore 19 presso gli spazi di Upcycle Milano Bike Cafè in via A.M.

Ampère 59.

Secondo appuntamento delle iniziative organizzate da Fotonomica sul tema fotografia e

gusto: dopo “Paesaggi come percezioni” del 2013, “Assaggi di città. Milano tra gusto e

fotografia” vuole offrire un “assaggio” del lavoro fotografico sulla città di Milano di otto autori,

abbinato alle suggestioni culinarie della chef Francesca Baccani.

Ricette ispirate alla tradizione milanese introdurranno alla visione di circa 20 opere

fotografiche di Davide Catullo, Pierfrancesco Celada, Matteo Cirenei, Joakim Kocjancic,

Martino Lombezzi, Daniele Portanome, Luca Quagliato e Giulia Ticozzi in un percorso

che, partendo dalle atmosfere del Bike Cafè milanese, condurrà nello spazio di coworking

attiguo, un ex garage oggi trasformato nel distretto dell’innovazione sociale dalla società

Avanzi, in cui Fotonomica ha sede.

CONTATTI

Fotonomica

Daniele Portanome

+39 328.6576671

daniele@fotonomica.com

CHI SIAMO

Fotonomica è una galleria di fotografia d’autore online che rappresenta esclusivamente autori

contemporanei. Fotonomica propone opere in tiratura limitata a partire da prezzi accessibili,

offrendo la possibilità a chi coltiva il gusto per l’arte di avvicinarsi sempre di più al mondo

della fotografia d’autore.

La maggior parte delle stampe vengono realizzate on demand, mentre altre sono visibili su

appuntamento presso la sede di Fotonomica (Via Ampère 61/A, Milano).

La mission di Fotonomica non è solo quella di vendere opere fotografiche: attraverso la

realizzazione di attività culturali e di formazione, l’organizzazione di mostre ed eventi in spazi

non tradizionalmente deputati all’arte, Fotonomica crea esperienze, sia fisiche che virtuali, per

approfondire tematiche legate alla cultura fotografica. Anche grazie al blog, Fotonomica vuole

essere una piattaforma di aggregazione nella quale convivono le opere e le esperienze degli

autori rappresentati, le proposte formative e gli eventi che ruotano intorno al mondo della

fotografia contemporanea, in equilibrio tra online e offline.

Attualmente fanno parte del progetto Fotonomica i fotografi Fabio Barile, Davide Catullo,

Pierfrancesco Celada, Federico Ciamei, Matteo Cirenei, Alessandro Grassani, Joakim

Kocjancic, Martino Lombezzi, Simone Mizzotti, Lorenzo Mussi, Luca Quagliato, Pio Tarantini,

Giulia Ticozzi, Roberto Toja.

Francesca Baccani nasce a Milano molti anni fa in un bel pomeriggio di Aprile, all'ora della

merenda. Da bambina è costretta ad aiutare in cucina il padre, un severissimo ingegnere del

capricorno con la passione dell'alta gastronomia, e in seguito ai traumi subiti per tutta la vita

non riuscirà a preparare la maionese.

Dopo gli studi classici vive in Inghilterra, Francia e Spagna e si diploma interprete e

traduttrice. Per anni insegna e traduce, poi si trasferisce in Marocco, ad Agadir, dove lavora

per lungo tempo al ristorante 'La Scala' come cantante jazz. Tornata in Italia, avvia una

pasticceria biologica a Milano, si occupa di fotografia d'arte, organizzando mostre e fiere in

giro per l'Europa, gestisce una scuola di cucina e lavora per il catering del Commercio Equo

e Solidale. All'apertura di Ostello Bello prende in gestione la cucina e inventa i lunch di Big

Mama. Attualmente è chef e responsabile cucina di Upcycle Bike Café dove coordina le

attività di un piccolo staff di cuochi internazionali.

I NOSTRI PARTNER

Upcycle è un urban bike cafè di ispirazione nordeuropea. Uno di quei posti in cui si

sperimenta un modo diverso di vivere e condividere la convivialità, il tempo e persino il

lavoro. Upcycle è uno spazio per incontri e dibattiti su viaggi, diritti, esperienze e stili di vita

sostenibili. Come una bicicletta. Upcycle è una gioiosa depandance del distretto di co-working

e innovazione sociale di AvanziSostenibilità per azioni. Dedicato in primis agli amanti della

bicicletta, in tutte le declinazioni possibili, Upcycle è ovviamente aperto a tutta la città.

Sito web: www.upcyclecafe.it

Avanzi è un centro di ricerca e di consulenza fondato nel 1997. Da allora, ha cercato

di essere un player credibile e indipendente nel campo dello sviluppo sostenibile e

dell’innovazione sociale. Avanzi ha sempre posto la questione etica al centro del proprio

modo di operare. Questo le ha consentito di costruire una solida reputazione e di lavorare

per diversi interlocutori: imprese, enti di governo locali, organizzazioni non governative,

Commissione Europea. Avanzi organizza le proprie attività lungo quattro filoni, fortemente

interconnessi tra loro: Think tank, Consulting, Habitat, Incubazione.

Sito web: www.avanzi.org