Dopo la grande attenzione da parte di pubblico e stampa ricevuta dall’appuntamento Galerie für einen Tag/Galleria per un giorno con la mostra dell’artista della Repubblica Ceca Hata Hlavata Bollito, mostarda e io Die irreparable Ungleichheit, inaugurata a Norimberga nel marzo scorso, il progetto, nel suo percorso itinerante tra ristoranti ed artisti europei, tra arte e cibo, arriva in Italia