Potio cafearia e’ un grande quadro sonoro olfattivo dedicato al mondo del caffè’ e alla sapiente e dedita opera dell’uomo grazie alla quale nasce una “pozione” dall’ aroma olfattivamente irresistibile. Le forme dei chicchi di caffè si inseriscono in uno sfondo dorato quasi a fissarne nel tempo la sacralità. Anche l’inscrizione olfattiva incisa nel legno ci porta indietro nel tempo e ci fa riflettere sui nostri attuali frenetici ritmi di vita che dalla potio cafearia vengono scanditi a più riprese durante la giornata.Il sonoro è ispirato ai rumori delle lavorazioni, che avvengono in torrefazione, delle bacche di caffè e ne incornicia l’aspetto del lavoro ancora legato ad antiche sapienze.