Nella Sala del Cenacolo (ingresso di Piazza Campo Marzio, 42), in mostra gli anni, i luoghi e i volti della Riforma Fondiaria: sarà possibile ammirare 50 delle 22 mila foto dell’archivio storico dell’Arsial, Agenzia regionale per lo sviluppo e l’innovazione dell’agricoltura, che, a partire dal 1951, con il nome di Ente Maremma, gestì la distribuzione delle terre dei nobili latifondisti ai contadini