12 febbraio 2010

Regia: Massimo Bottura. Con Modenantiquaria torna l’alta gastronomia

 

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Massimo BotturaDa ventiquattro anni offre ai suoi visitatori il meglio in termini di alto antiquariato, trumeaux, credenze, dipinti italiani dell’800, antiche statue, colonne, vere da pozzo, con oltre duecento selezionatissime gallerie. Ma c’è da scommettere che fra le sezioni più apprezzate di Modenantiquaria, fra le mostre mercato più apprezzate e radicate d’Europa, che per otto giorni si prepara a invadere i padiglioni di ModenaFiere, ce ne sarà un’altra.
Parliamo di Art&Food, il ristorante gastronomico diretto dal grande chef Massimo Bottura, novità dell’ultima edizione che anche quest’anno ospiterà performance culinarie di chef “stellati”: Giancarlo Perbellini, Gennaro Esposito, Norbert Niederkofler, Nicola Portinari. Sarà anche per questo, che al nome la fiera ha aggiunto l’aggettivo Unica…






Dal 13 al 21 febbraio 2010
ModenaFiere
Web:
www.unicaexpo.it

[exibart]

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