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Che la pizza “a portafoglio” (ossia piegata in quattro) fosse una delle più antiche tradizioni napoletane si sapeva. Ma la nascita della pizza “a portfolio” è decisamente una novità. A “sfornarla” ci ha pensato Iabo, creativo – ovviamente – partenopeo, che per promuovere il proprio lavoro distribuirà nei giorni dell’Armory Show il kit di sua invenzione che vedete nella foto. Il “pacchetto”, in edizione limitata di cinquanta pezzi, comprende autentiche pizzette napoletane accompagnate dal portfolio dell’artista su cd.
Il tutto, in una busta trasparente sottovuoto, con uno slogan che recita: “Eat your pizza when you see my portfolio – Iabo real flavor neapolitan artist”, con data di scadenza e indicazioni per utilizzare il prodotto in modo corretto. Due le opzioni: aprire il pacchetto, vedere i lavori su cd e degustare la pizzetta, dunque consumare l’opera; oppure preservare il lavoro… rigorosamente nel freezer di casa! (a. p.)
[exibart]












imbarazzante
…mi vergogno sempre di più di essere italiano; siamo diventati la caricatura di noi stessi, e ne ridiamo, tutto rotola alla rinfusa e noi pizza, mandolini e ué ué…
e con la scusa della “creatività”, poi!
Geniale.
Se uno si è ridotto a fare questo è alla frutta, altro che pizza !
la cosa triste è che ora qualche americano pensa che la pizza napoletana è quella che ha messo Iabo sotto vuoto.