Gastronomia e lifestyle, tutto è… Taste. A Firenze, alla Stazione Leopolda

Il terreno è quello del lifestyle in senso allargato, che sempre più oggi è fatto di abiti e accessori, di oggetti di design, di viaggi, ma anche e soprattutto di cibi e di vini di alta qualità. Per questo Taste – la rassegna che tiene ora a Firenze la sua terza edizione – è al tempo stesso un grande department store legato al cibo, un libero percorso di assaggi, un luogo di dibattito cultural-gastronomico. Nato da un’idea di Davide Paolini, noto come il Gastronauta, il salone del gusto e delle idee è organizzato da Pitti Immagine negli spazi della Stazione Leopolda, e si presenta come un viaggio in 5 tappe, scenografate dal layout di allestimento a cura dell’architetto Alessandro Moradei. Da Taste Tour – percorso alla scoperta e alla degustazione di vecchi e nuovi giacimenti gastronomici -, alle sezioni dedicate a oggetti e attrezzature per la cucina tra food & kitchen design, alle riviste di eno-gastronomia e di cultura del cibo, agli incontri, all’area shop. Immancabile un’escursione nelle arti visive, con la mostra Le mani in pasta – trenta immagini di Francesca Brambilla, fotografa specializzata in food, dedicate all’arte e alla creatività contemporanea della cucina -, e con l’installazione Hot Cakes dell’artista fiorentina Marina Calamai, nell’area lounge dedicata alla stampa. E immancabile anche Exibart.onpaper, che accoglie i visitatori ai desk della Stazione Leopolda…

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Dal 15 al 17 marzo 2008
Stazione Leopolda
Viale Fratelli Rosselli, 5 – Firenze
Orario: 10-22 (lunedì 9.30-16.30)
Ingresso € 8
Info: www.tastefirenze.it

[exibart]